据南方农村报消息，相关数据统计，2020年，广东阳西县13万亩荔枝产量超8万吨，产值达6亿元，同比分别增长33%、43%。据悉，广东省农业农村厅于2019年10月选中阳西县作为先试县，阳西探索通过创新农产品销售模式和“互联网+农业”新业态，打造“一村一品”短视频矩阵建设新模式，并将“区块链+农业”技术应用试点在实施乡村振兴战略。
农业，自古以来始终是我国经济的重点推动力之一。科技发展到今天，我国我国农村农业生产经营依然是比较传统、粗放的形式，农业信息化、智能化和现代化程度很低。无论是农业生产传播的方式还是食品安全角度的监管，农业的发展仍然具有进步的空间。此次“区块链+农业”的试点，无疑是农业的进步。
北京青年互联网协会区块链工作委员会主任欧科云链创始人徐明星先生也是这样认为的。作为我国最早接触区块链的技术专家，徐明星多年来一直从事在区块链技术研发的一线，专注于区块链技术的应用落地工作。他认为，“区块链+农业”落地十分具有意义，不仅可以促进农业的进步，还可以将贫困地区的农产品和土特产上链销往全国，助力农村脱贫。
徐明星解释道，区块链技术在农业领域内应用价值最大的首先就是溯源技术，农产品生产过程中，消费者对农产品生产者使用的农药、化肥以及加工环节使用添加剂等信息并不了解，这导致了消费者对农产品信任度较低。如果能建立基于区块链技术的农产品追溯系统，所有的农产品生产加工信息都会被记录到区块链上，并且任何人或者团队都无法篡改，将人为因素带来的影响降到最低，让农产品信息更透明。
此外，徐明星还称区块链技术还能应用到农产品供应链中，这样农产品从生产到销售，从原材料到成品的过程中涉及到的所有环节都可以实时追踪，从而更好的保证农产品运输过程中的安全性和实效性，基于区块链技术建立起从田间地头到人民餐桌的农产品监控体系，让大家的用餐更加安全有保障。
在未来，徐明星先生也将继续携手欧科云链，脚踏实地，按照政府政策实规，继续研究区块链技术，为国家区块链应用贡献力量。
