提到重庆美食，一般人的印象都停留在重庆辣火锅上，确实火锅已经成为了重庆的一张名片，但是去到重庆旅游也不要顶着重庆市区哦，去到这些区县也能让人感受到的美食的魅力，跟着小编一起来看看这些区县美食吧！
桂花糕
桂花糕其实在国内很多地方都有，但基本上每个地方的做法和做出来的口感都不一样，但其实大部分都不是用桂花做的，基本上都是糯米制作而成，然后再撒上点桂花做提味作用，隔老远就能闻到它的一股桂花香，它在重庆美食总算是非常特别的，必须要想在重庆找出不辣的美食也是不容易。
重庆小面
重庆小面一般分为带汤和不带汤两类，不带汤的被统称为干馏，密子君在这家店点的就是干馏类的豌杂面，虽然看上去没有汤水，但实际上每一根面条之间都有羹状的汤汁，看着超有食欲。
麻辣牛肉块
一般情况下说到麻辣牛肉，基本上都是以牛肉粒的方式出现，但是这种牛肉块也是不会让你失望的，在口味上有这独特的重庆辣味特色，辣而不呛，然后吃起来软软的非常入味，在牛肉块上撒上辣椒还不算完，还有撒上一层芝麻作为调味，增加口感和香味。
铺盖面
铺盖面在重庆面食中算是很有特色的一道小吃，因为面片宽大，类似于铺盖，所以被称为铺盖面。虽然面块很大，但却非常入味、滑嫩，还富有嚼劲。密子君点的是豌豆杂酱铺盖面，即将吃完的时候可以将漂浮的肉臊子和汤一起吃，不仅有肉的美味，还能吃到豌豆绵软的口感。
