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优卡丹教你如何准备儿童冬季饮食

2018-12-20 11:18:06 来源:IT商业新闻网   

  立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整宝宝的饮食呢?优卡丹专家提醒家长,应该多让儿童吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使宝宝身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。优卡丹为大家列出一些儿童冬季饮食注意事项,大家一起来看看吧!

  优卡丹提醒一:摄取适量的高蛋白、高脂肪食物。

  一些妈妈错误地认为,冬天宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。而事实上,在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。 因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,优卡丹提醒父母无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

  优卡丹提醒二:补充充足的维生素。

  宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。 除此之外,寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

  优卡丹提醒三:不可忽略无机盐的摄取。

  有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷,优卡丹建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  优卡丹提醒四:以热食为主。

  冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。优卡丹提醒家长,冬季不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。

  优卡丹保温小贴士:冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如羹糊类菜肴。

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