植物蛋白饮品作为更具健康营养价值的饮品，在2018年备受欢迎，成为各个主流城市的送礼或日常饮用佳品。日前，植物蛋白饮料行业的领导品牌，养元饮品发布了2018年度财报，报告显示其实现了营业收入81.44亿元，相比上一年增长5.21%；归属于上市公司股东的净利润为26.78亿元，同比增长16%。作为登陆A股市场之后的首份年报，养元饮品可以说交出了一份满意的答卷。
养元饮品的营业收入，主要由三部分组成：核桃乳、其他植物蛋白饮料和其他饮料。它实现了营业收入的稳健增长，正是在于打造了丰富的产品矩阵。
着重推进核桃乳发展
在养元饮品的营收组成中，核桃乳营收达到了80.2亿元，是其主要销售来源。养元饮品旗下的核桃乳品牌“六个核桃”自进入市场以来，就备受消费者的青睐，成为行业的领导品牌。
为了推进核桃乳的发展，养元饮品一方面着重推进品质的提升。2018年初养元饮品就成功研发了全核桃CET冷萃工艺，对核桃营养成分的利用率提升到了97%以上，实现了六个核桃品质的升级。
另一方面，养元饮品也深入了解市场的需求，了解不同消费者对营养饮品的需求。它针对不同的人群，推出了不同的核桃饮品。比如为适应消费升级的需求，养元饮品推出了高端产品易智五星六个核桃。六个核桃对核桃乳的充分挖掘，推动了其品牌的市场深耕。
不断丰富产品线
在养元饮品的营收组成中，其他植物蛋白饮料和其他饮料分别销售额为1.04亿元和0.17亿元。尽管这两大板块贡献的销售份额不高，但却是养元饮品打造超级大单品矩阵的重要开始。
将超级单品打造成为超级单品矩阵，是养元饮品近几年来一直在落实的一大策略。为了不断丰富产品线，养元饮品在研发上也投入巨大。据财报显示，2018年养元饮品研发费用约为2146万元，同比增长93%左右。
在大力投入下，养元饮品推出了养元红枸杞饮品这类其他饮料。上市不到一年，养元红就贡献了0.17亿元，发展势头也不可小觑。
目前，养元饮品还在着重加强产品研发、升级产品工艺、丰富产品储备，以打造真正强势的超级大单品矩阵，对市场进行更全面的覆盖。
稳健的发展下，养元饮品已经为自己奠定了坚实的基础。未来这一品牌，有望通过超级大单品矩阵策略，实现更有效的市场突破。
