对大部分中国人而言，夏天的夜晚没有小龙虾是不完整的。值此小龙虾旺季，苏宁易购吮指龙虾节5月7日在北京开启，一场关于美味而又健康的小龙虾故事，将从这里开始书写。在这场别开生面的小龙虾“发布会”上，苏宁产品经理莫茜向广大吃货们，介绍了此次苏宁吮指龙虾节带来的各项重磅福利。
苏宁小店作为智慧零售的核心之一，在龙虾节期间将会为广大消费者提供以鄂系和苏系为主的熟制小龙虾。鄂系小龙虾产自湖北，正像吃货们口口相传的那样：中国小龙虾看湖北。过去的数据显示，中国一年190万吨的小龙虾养殖量中，湖北占据了90万吨，以潜江、洪湖、黄冈、赤壁、荆州为主产区。湖北的小龙虾外形肥硕、头小尾大、腹部清洁透明（重金属等污染较小），前螯粗大、制熟之后出肉率更高。
鄂系小龙虾不仅是肉质鲜美，同时在食用安全上也更有保障。一是食材本身的重金属污染不高，二是小龙虾经过超声波清洗和无菌加工，干净肉眼看得见。
苏宁小店提供的熟制小龙虾的优势还在于：口味会更符合所在区域消费者的偏好。苏宁小店并不是传统意义上的便利店，也不是小型超市，它是模式更新、服务更全面、供给更精准的智慧零售，覆盖场景包括社区、商业中心、医院等，根据大数据为不同场景的消费者精准提供商品和服务，消费者的口味、偏好将会在反映在商品的针对性供给上。喜欢十三香口味小龙虾的人更多？没问题，苏宁小店会满足任何一位吃货的心愿。
通过苏宁全国46座冷链仓，以及线上、线下融合的优势，苏宁小龙虾能够在全国范围内快速流转，-196℃急速冷冻锁水保鲜，让每一位消费者都能在短时间内能够享受到弹软的鲜嫩肉质。
线下小店+线上超市的组合模式可满足吃货的多种需求，足不出户尽享美味。用户只需在苏宁小店App上进行下单，苏宁小店便能在最快30分钟内送货上门。苏宁小店的前置仓商业模式是近年便利店模式发展的一个重要方向，以仓代店来降低中间环节的资源浪费，实现对线上订单的高效响应，一座前置仓可以为多家苏宁小店服务。据悉，苏宁有意在短时间内快速建成1000座前置仓，让苏宁小店的服务更加高效。
从高品质的小龙虾挑选到制作过程，再到极速配送，苏宁小店诠释了何为健康高效。据莫茜在发布会上透露，苏宁小龙虾普遍比市场价格低25%-40%，比如4-6钱的熟制小龙虾仅需29.8元/斤，市面上同规格的一般会卖到37元。此外，莫茜还送出了额外的福利，线上小龙虾预售直降10元，50万斤小龙虾仅需19.8元即可享受。
