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2019华帝未来之约发布会:烹饪或不再是难题

2019-12-08 14:48:49 来源:   

  摘要:还有一天,2019华帝未来之约发布会就将在上海举行了。据悉,在本次发布会上,华帝将未来厨房展示在消费者面前。华帝的未来厨房究竟长什么样?未来厨房与我们当下的厨房又会有多大的区别?这些问题的答案,明天即将揭晓。

  自从人类学会生火烤制食物开始,最原始形态的“厨房”就形成了。人和厨房,从诞生之日起,便紧密联结在一起。今天,华帝想和您一起讨论一个关于人类厨房进化的问题。

  随着人类社会的发展和进步,华帝发现,厨房也在不断演进着。对于中国人来说,厨房的意义可能比世界上任何地方都来得重要。不起眼的厨房,装着的是五千年的美食——“煎炒蒸炸烩,煸焗酱煮焖”。然而,厨房烹饪出的各式美食,却和糟糕的工作环境形成强烈对比:除了呛鼻的油烟、脏污的灶台,烹饪者还得应对各种调火颠勺、翻找调料的状况……

  厨房就是这么一个让人们又爱又恨的地方。人们通过它获取可口营养的食物,甚至从中获得成就和满足感;而另一方面,面对战场一般烟火缭绕的厨房,人们又不得不忍受其不便和麻烦。华帝认为,千百年来人们烹饪的过程,本身就是一部和下厨环境斗争的历史。人们无时无刻不在用智慧,寻找轻松下厨房的办法。

  好在现代厨电的诞生和发展,让厨房的条件大为改善,人们烹饪的种类也变得越来越多样。在现代化工具,比如华帝的各类厨电的帮助下,人们开始不断翻新烹饪方式。从传统中国烹饪常见的炒、蒸、炸、煎等形式,到后来从国外引进的新式菜肴。一些程序复杂的“大菜”,也能在家里烹饪出来。但随之而来的,是各种复杂的流程,各种环节的衔接和配合,这给烹饪者提出更全面的技能要求:熟知各种厨电的使用方法、了解每道工序下的火候把控、应对各种烹饪突发状况的经验等等。而这对于并不是每一天都下厨的大多数现代人来说,是个挠头的难题。如何提升烹饪技能?华帝发现,在白领圈中风行一时的烹饪学习班,正是人们不断努力的体现。

  当人们在苦于提升烹饪技能的时候,华帝想到的是利用“智能厨电”让未来厨房拥有更多可能。随着AI、5G等科技的进步,智能化的厨电极大降低了烹饪的门槛,让厨房用具更加方便易用,提高效率,还能让更多不擅厨艺的人体验烹饪的乐趣。让烹饪变得前所未有的简单和优雅,就这个意义而言,厨房承载的不仅是烹饪,更是人们对品质生活、厨房文化的追求。厨房正在从一个单一的功能化空间,逐渐变为家人朋友间互相交流、享受美食的重要区域,而这也正是智慧厨房诞生的最大意义。

  近年来,华帝一直在为未来厨房的发展而努力。不断尝试,不断创新,不断完善智慧厨房。能够针对不同烹饪方式智能控制火力的炉灶、一键做出美味蒸鱼和烤鸡翅的智能蒸烤一体机、通过大屏教会你做饭的抽油烟机……各种各样层出不穷的新型厨电产品,都满足了消费者对厨房进化的需求。那么未来,人们的厨房生活将是怎样?是下厨者努力提升烹饪技能,还是厨房不断降低烹饪门槛?在华帝看来,这是一个关乎所有人的问题,也是中国厨电企业必须参与的一个思考。华帝相信,在未来的社会里,厨房新的进化必然会发生。未来的厨房,也一定需要满足消费者更多的差异化的需求。

  作为中国高端智能厨电的代表,同时也是致力于成为全球高端品质厨房空间引领者的华帝,将在12月9日举办2019华帝未来之约发布会。在发布会上,华帝将为我们带来全新的未来厨房设想。这个设想,也许将给我们不一样的解答。让我们共同期待吧。

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