近一段时间以来，不少明星都在自己的社交媒体上分享“抗糖化”的心路历程，“抗糖化”的概念颇为热门。有的消费者为了“抗糖化”坚决戒糖，连饮食中的常见的碳水化合物，比如米饭、馒头都几乎不碰了。这些中国人传统饮食中必不可少的主食一下子被拉到了“黑名单”上。
对此，全球知名营养品公司康宝莱表示，就算极限操作，几乎不摄入任何碳水化合物，只要还吃东西，血液中的葡萄糖含量就还是会维持在正常水平——因为蛋白质、脂肪都能在体内转换成葡萄糖，用来维持血糖平衡。“抗糖”理念其实并非没有科学道理，科学摄入糖分与人体健康息息相关。《中国居民膳食指南》推荐成年人每人每天糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。清理多余的糖是有必要的，当吃得过多时，人体血糖会升高，尤其在胰岛素功能不好的情况下，高血糖易诱发疾病；多余的糖堆积成脂肪储存在皮下导致肥胖，也会引起健康问题。
康宝莱专家表示，全谷物主食是不错的选择。和精米白面相比，全谷物中保留了更多对人体健康有益处的膳食纤维、维生素、矿物质及植物化合物等，特别是在燕麦等谷物中含有的β-葡聚糖，其降低血液中胆固醇的作用已经得到了美国和欧盟等多国公众健康组织及管理机构的认证。
康宝莱相关负责人曾说，得益于大家共同的努力与付出，康宝莱为数百万人提供了可信赖的产品和个性化的营养方案，助力他们改善营养状况，从而改变生活方式。我相信，康宝莱的将继续保持强劲的发展态势，为合作伙伴、客户、员工和股东带来更多收益。
据悉，康宝莱致力于设立所有营养公司都将遵守的标准。通过全世界的科研力量不断推进营养的科学性。自2003年来，康宝莱大大增加了在科研方面的投资，并在产品研发上取得了长足进步。康宝莱对产品的完整性、安全性和有效性进行了充分的考量。康宝莱的营养产品，是投入大量资金开展新技术和研究，为提供创新、科学的营养产品。康宝莱的产品成分都来自于许多食物，原料(包括植物材料)都是由世界各地卓越的供应商提供，康宝莱也遵守质量标准生产，通过实验室用先进的测试设备进行产品质量的验证。康宝莱系列产品必须通过质量部门的常规审核，对供应商以及合约制造商的审查也很严格，为广大消费者提供了优质产品。
