有人说，年轻人不爱白酒，其实，是白酒不懂年轻人。江小白就是一款懂年轻人的高粱小酒，为了让喝不了高度酒但又想要喝白酒的人群也能有酒喝，于是，江小白便推出了水果味的高粱酒。这种带着水果丝丝香甜的高粱酒，无论你会不会喝酒，都会觉得很好喝。
其实，选择酒就和选择香水一样，闻到或者是入口的一瞬间，便知道这酒是不是属于自己好的那口了。水果味江小白包括蜜桃味、苹果味、柠檬味等，这种水果味的高粱酒只有23度。打开瓶盖，空气中弥漫着淡淡的水果清香，顿觉神清气爽，入口顺滑舒适,有淡淡的果香回味。因为度数比普通小甜水高一些，所以多喝也不会齁，几杯后慢慢开始微醺，这种感觉刚刚好。
江小白作为一款由单一红皮高粱酿造的纯高粱粮食酒，属于小曲清香型，这种小曲清香酒的工艺使得酒体更加温和细腻，在香型上可以和其他味道融合，在味道上它的微甜又很好地综合了外来混合物，如此一来，江小白是做白酒混饮的最佳选择。因此，在江小白纯高粱酒中融入浓缩的水果汁，便有了香香甜甜的水果味江小白。而且，江小白在融入浓缩水果汁之后，酒体依然清澈透亮，丝毫不浑浊。
作为一款针对年轻市场的高粱小酒，江小白聚焦小众，只为目标消费群体买单，江小白专为年轻人打造了喝酒的消费场景，即小聚、小饮、小时刻和小心情。将传统白酒固化的形象完全抛开，不再要求喝白酒的时间、地点、人物，也不拘束于用什么型号的酒杯配什么样的菜肴。它为年轻人提供的是一种休闲品，是使人感到轻松且愉悦的低酒精度、口感清爽醇和的高粱酒。
与闻香与口感都特别厚重的传统白酒不一样，江小白追求的是酒体“利口化、低度化”的研究和创新，虽然这在传统白酒行业看来有些离经叛道，但这也正是江小白赢得年轻消费者喜爱的原因，年轻消费者对高度白酒敬而远之，他们不喜欢高度白酒的烈与辣，而江小白入口绵柔丝滑。而且，江小白还独具匠心，推出了专门针对年轻朋友的水果味高粱酒，从而让更多不喝酒的年轻朋友也成为了江小白的粉丝。
“我是江小白，生活很简单”，当下正是夏日炎炎之际，年轻的骚年们，约起来，一起去喝水果味的江小白，让水果的果香与味蕾相互碰撞，让这个夏天变得更加多姿多彩吧！
