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傲百年人参酒 古书汉方 古法酿制

2021-07-29 11:16:22     

  古语有云:“酒为百药之长”,我国现存最早的方书马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中,多处记载有以酒治病的方法,酒能温经通脉,缓解疲劳,祛寒壮神,宣导药势,药材加入酒中后,药效被更充分的挥发出来。北京傲百年酒业便深谙酒的精华之处,用储存5年以上的纯粮高粱酒作为基酒,在此之上,加入珍贵的长白山野山参--林下参作为药材,药物之精华尽数融入酒中,饭前小酌一杯,既能感受饮酒的乐趣,又能保健身体,何乐而不为。

  特殊的“人参发酵”工艺使傲百年人参酒,比于传统人参泡酒的方法,更加容易被人体吸收,而且在人参营养成分上能够减少不必要的浪费。傲百年人参酒改进工艺,先将人参精华萃取出来,借助纯粮高粱酒基的作用,将人参精华和香气糅合到整个白酒的发酵中去,古书汉方,古法酿制。

  傲百年人参酒纯粮酿造,抽取纯净的长白山冷泉,人工撒籽,完全野生环境下生长5年的野山参,自然恩赐的生态,造就酒的品质,傲百年人参酒醇厚柔和,陈香幽雅,尽品人生百味。

  国家级双非遗称号酒厂,人参提取工艺国家专利认证,酒质有保证,酒基是以采用了国家级非遗酿酒工艺的大泉源高粱酒做酒基,传统工艺纯粮固态发酵,工艺周期长,且中间严把质量关、不进行任何勾兑,只为带来更好的口感与品质。

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