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大众工匠上线橱柜收纳,10大工序打造烹饪动线

2021-03-22 14:31:57     

  民以食为天,厨房是居家生活中非常重要的一个空间。工具又多又杂,是收纳整理的重灾区。瓶瓶罐罐、碗筷刀叉,让整理的人不知道到底该怎么放才能不乱。对于普通人来说,可能会选择塞爆橱柜,毕竟眼不见心不烦。但是到最后竟然发现橱柜都已经没有空间,只能将物品见缝插针的放在各种空余的角落。

  其实会发生厨房越用越小的状况,有时候真的不是橱柜太小。而是我们忽视、遗漏了太多可以利用的面积。将厨房物品不分主次,集中堆放在一起,还可能导致烹饪动线混乱,找东西困难的问题。同时,厨房潮湿,细菌霉菌容易繁殖,产生异味。

  大众工匠上线橱柜收纳,“清洁+护理+规划+收纳”4大服务内容10大工序,打造烹饪动线。让物品处于方便使用的状态,让做饭更简单。

  在进行橱柜收纳整理前,需要将厨具及食材清理出橱柜。并使用日本进口环保清洁剂(庄臣除油剂、庄臣多功能清洁剂)对橱柜内外及操作台清洁除污,消毒杀菌除味,守护食品烹饪健康。

  然后观察厨房构造类型,规划“取、洗、切、煮盛”的烹饪动线。拿一个普通的“L”型厨房演示,厨房的功能区分为:生鲜区、上菜区、烹饪区、准备区、清洗区,那么厨房的收纳也应该按照这样的功能区划分,把各种餐具、锅具、调味剂等放在各功能区最近的地方,原则是伸手就能轻松拿到。

  测量橱柜的宽度,进深和高度,避免无法使用或浪费空间。并咨询用户个人使用习惯,依据物品的使用频率进行分类。

  将橱柜规划分区为储存区(吊柜)、操作台(台面)、便存区(地柜)。储存区备存调料、零食,根据距离灶台的距离设置近温区、中温区、远温区,分别方式杂物、干货及杂粮。烹调区及正下方地柜分别放置常用厨具、厨具小家电及备用厨具。清洗区下方地柜可放置清洁用品及清洁用具。上菜区下方地柜可放置用餐器皿等。

  根据测量和规划结果,判断食材/储藏物的使用频次及的特性,选择用裸存/袋存/盒存等不同的方法,将物品整理收纳至规划区域。

  最后,收纳师还将贴心的对服务现场进行清洁,不留杂物。并邀请用户可视化验收,惊喜对比收纳前后的不同。并定期与客户沟通收纳计划及维护技巧。

  厨房收纳绝不只是一时的冲动,建议全年定期收纳,将收纳养成习惯,才能真正发挥出厨房收纳的作用。大众工匠小程序一键下单厨房收纳,在杂乱的厨房空间里打造井然有序的收纳空间吧!

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